八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

南瓜葡萄干面包的做法

来源:360做菜网 分类:面包 时间:2015-01-03 15:43:00

用料
高精面粉300g
全麦粉20g
南瓜90g
鸡蛋30g
130ml
葡萄50g
罗汉果砂糖20g
4g
干酵母5g
黄油20g
南瓜葡萄面包的做法步骤
养生食谱大放送

   1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵。

养生食谱大放送

   2.一次发酵结束后,跟个成6份,滚圆,松弛15分钟。

养生食谱大放送

   3.排气,重新滚圆,开始二次发酵,二次发酵后刷上蛋液,烤箱180°预热。

养生食谱大放送

   4.送入烤箱,中层18分钟。

小贴士

   注意烤箱烤制时间

返回360做菜网首页