八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

牛奶椰蓉小餐包的做法

来源:360做菜网 分类:面包 时间:2015-12-15 13:50:00

    用牛奶做一款小餐包,煊软、营养、健康。

    主料

    高筋面粉300克  牛奶200克  细砂糖35克

    辅料

    盐3克  黄油25克  酵母3.5克  椰蓉适量  牛奶(刷面)适量

    牛奶椰蓉小餐包的做法

    1.面包机内桶中依次放入牛奶、对角放盐和糖、面粉、酵母,启动和面程序

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    2.揉至面团比较光滑时加入软化的黄油,继续揉至出现手套膜的程度

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    3.利用面包机进行第一次发酵,如果室温低,也可以用烤箱的发酵功能来进行

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    4.取出发酵好的面团,排气

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    5.均分为16份,每份约35克左右,揉圆,放入模具

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    6.放入烤箱进行二发,至2.5倍大

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    7.表面刷牛奶,撒上椰蓉

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

    8.放入预热好的烤箱,150度,35分钟左右。烤好后立即脱模放冷却架上晾凉

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank><u>牛奶</u></a>椰蓉小餐包的做法

返回360做菜网首页