燕麦椰蓉饼干的做法

燕麦椰蓉饼干属于那种硬硬的，脆脆的，很磨牙的小甜品。尤其是里面的燕麦片，很香的,真心好吃喔！

　　 燕麦椰蓉饼干用料工具

主料： 低粉 (75克) 黄油 (60克) 蜂蜜 (15克) 即食燕麦片 (50克)
调料： 椰蓉 (25克) 红糖 (40克) 小苏打 (1/4勺)
厨具： 电烤箱

　　 燕麦椰蓉饼干的做法:

  1.将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入盆中，将它们混合均匀。   2.黄油隔水融化，加入蜂蜜拌匀。   3.将拌好的黄油蜂蜜倒入混合好的粉类材料中。   4.将它们抓匀成团。   5.分成20克的面团，搓成球状。   6.再在烤盘中压扁成圆形。   7.烤箱中层，160℃，15分钟，完成。

　　 小窍门：

想要很酥脆的感觉，可以多烤2分钟。