松仁奶酪意面的做法
来源:360做菜网 分类:面条 时间:2015-03-29 17:24:00
松仁奶酪意面用料工具
主料:
意面 (200克)
面包屑 (100克) 松仁 (30克)
奶酪碎 (60克)
调料: 盐 (5克)
黑胡椒粉 (3克) 蒜 (3个) 橄榄油 (40ml) 小葱 (1棵)
厨具: 炒锅、电烤箱
松仁奶酪意面的做法:

1.水中放少许盐,沸腾后加入
意面,煮熟为止。

2.准备100克
面包屑,30克松仁。将葱蒜都切碎备用。欧芹片适量。

3.水中放少许盐,沸腾后加入
意面,煮熟为止。

4.将
意面捞出,过凉开水,倒入20ml 橄榄油拌匀待用。

5.烧热煎锅,倒入20ml 橄榄油

6.油热后,放入蒜蓉炒香

7.加入
面包屑,松仁、葱碎,
黑胡椒粉适量,盐适量,不断翻炒。

8.炒至
面包屑金黄不干,即可关火。

9.将
意面与炒好的松仁
面包屑翻拌均匀。

10.将拌匀的
意面放入烤盘里

11.撒上
奶酪碎

12.烤箱预热180度,15分钟,
奶酪融化即可。

13.盛入碗中,撒少许欧芹片,即可食用。
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