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玫瑰花黄油饼干的做法

来源:360做菜网 分类:饼干 时间:2015-12-06 13:18:00

    今上传一款甜蜜小点心——手制的玫瑰花黄油饼干.奶香味十足.花香四溢,唇齿留香,甜到心田~(收起)

    主料

    黄油200克  鸡蛋1只  糖50克  低筋面粉200克

    辅料

    玫瑰花20克  泡打粉0.5克  朗姆酒10毫升

    玫瑰花黄油饼干的做法

    1.提前称好干燥玫瑰花

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    2.去掉根部留花瓣用朗姆酒浸泡一晚

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    3.将所有的食材都准备好~

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    4.把黄油切小块打软,加白糖打至黄油和糖融合在一起,

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    5.加入蛋液继续打匀

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    6. 再加入过筛的低筋面粉和泡打粉

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    7.搅拌均匀

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    8.加浸好的玫瑰花

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    9. 把面团和好,冷藏30分钟

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    10. 然后分割整形,搓成小球

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    11.用模具压平

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    12.全部做好后

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    13. 放入预热好的长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS中,中层上下火180度25分钟

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    14.到时,上色很均匀的玫瑰花黄油饼干就出烤箱了

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    15. 摆盘,花香四溢的玫瑰花黄油饼干就OK了~太诱人了~

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    烹饪技巧

    干玫瑰花一定要提前浸泡,才能有浓郁的香味散出

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