意大利面的做法
来源:360做菜网 分类:面条 时间:2015-08-28 14:31:00
意大利面用料工具
主料:意面(100克)虾仁(100克)西红柿(2个)洋葱(1/4个)辅料盐(1勺)黑胡椒粉(1勺)油(1勺)
厨具: 搅拌机、炒锅、煮锅分类面条面食酸甜煮三刻钟简单难度
意大利面的做法:
1.准备材料
2.西兰花焯水备用
3.虾仁用黑胡椒粉腌制
4.番茄用热水烫下,方便去皮,切块和洋葱一起打成泥
5.虾仁下油锅炒熟,盛起备用
6.下番茄泥熬制粘稠,根据个人口味调入适量盐,黑胡椒,加入提前煮熟的意面,虾仁,西兰花拌匀即可(意面我忘拍了,步骤是烧锅水,调入一勺盐,一勺油,水开意面下水煮十分钟,捞出即可)
7.趁热食用
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