兔形豆沙包
来源：360做菜网 分类：包子 时间：2014-09-10 18:32:00
- 用料
- 豆沙馅适量
- 面粉，水，酵母适量
- 兔形豆沙包的做法步骤
-
1.面粉，水和酵母和匀发好面
-
2.面皮包上豆沙馅，收口，让收紧的口朝下，用剪刀剪出兔子的耳朵，然后用生红豆贴上当眼睛就OK一个兔子成形了
-
3.醒发15分钟，蒸20分钟就OK
- 小贴士
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注意：擀薄油皮时，擀面杖表面需粘上薄薄的高筋粉，防止擀的过程粘连造成油皮破裂。
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来源：360做菜网 分类：包子 时间：2014-09-10 18:32:00
1.面粉，水和酵母和匀发好面
2.面皮包上豆沙馅，收口，让收紧的口朝下，用剪刀剪出兔子的耳朵，然后用生红豆贴上当眼睛就OK一个兔子成形了
3.醒发15分钟，蒸20分钟就OK
注意：擀薄油皮时，擀面杖表面需粘上薄薄的高筋粉，防止擀的过程粘连造成油皮破裂。
