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简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头

来源:360做菜网 分类:馒头 时间:2014-11-11 09:23:00

用料
面粉1斤
酵母4克
简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头的做法步骤

   1.1酵母用温奶化开,面粉中加入白糖,把面和成柔软光滑的面团醒发原来的二倍大小。

   2.2另一种面团是菠菜榨汁,热水倒入菠菜汁里调成温水,再加入酵母化开和成面团。醒发。

   3.3再有一种是面粉中加入一些番茄酱,再加温水化开的酵母水和面醒发。

   4.4将都醒好了面团做出我们喜欢的形状后再醒半个多小时,让按实的面再次醒至松软。

   5.5上开水锅中蒸十五分钟即可。

小贴士

   最后放水焖一下容易熟

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