-
宫保鸡丁的做法
是否有人见过有的地方把宫保鸡丁写成了宫爆鸡丁了，这就是属于不了解这道菜的来历，又觉得制作过程中有爆炒，然后就想当然的结果。至于...
7362浏览量2016-01-18
-
须水叫花鸡
在我国古代文明的重要地区，被称为中原的很多地方都是河南。在河南的郑州有一种叫做须水叫花鸡的美食非常流行，去到郑州如果不去吃上...
3250浏览量2016-01-18
-
茶树菇煲鸡汤
前两天买了鸡回来，本来想用茶树菇煲鸡汤的，结果记忆中剩下的茶树菇被上次用来做了茶树菇尖椒炒肉了，无奈又跑一趟超市中去买了一袋干...
2520浏览量2016-01-18
-
烤箱烤鸡翅的做法
鸡翅是鸡身上非常重要的一个部位，见过鸡飞么，其实鸡也可以短暂的飞翔。一只鸡就这么一对鸡翅，所以要将它做成美食才不能辜负了这食材...
9894浏览量2016-01-18
-
柴鸡的做法
柴鸡就是人们常常称为土鸡，就是土生土长的鸡，山上跑，天上飞，不喂人工饲料，仅投放一些谷物，让其自由生长，发展。散养的柴鸡才是真正的好柴...
8310浏览量2016-01-18
-
翅根的做法
翅根就是鸡翅的根部，有着小鸡腿的称呼，确实外形比较相似，只不过个头稍微小一点。翅根相对来说更加方便，小一点，更加方便烹调，翅根的做法...
1326浏览量2016-01-18
-
照烧鸡腿
照烧鸡腿饭是一种是一种非常经典的日式料理，搭配上米饭就能成为照烧鸡腿饭，是一道非常好的下饭菜肴，不过这照烧菜系中最重要的就是这...
6435浏览量2016-01-18
-
野鸡怎么做好吃
野鸡相对于家鸡来说，它的体型更小一些，尾巴却更长，是一种较好的食疗补品。虽说是野鸡，不过现在也有人养殖野鸡，在山上进行放养，所以现在...
8481浏览量2016-01-18
-
黄焖鸡的做法
黄焖鸡是一道鲁菜中的家常菜，制作方法相对比较简单，适应程度好，可以任意改变其中的一些食材，用量，做成每家每户所独有的黄焖鸡。不过这...
3392浏览量2016-01-18
-
茶树菇炖鸡汤的做法
茶树菇是一种营养丰富的菌类，其蛋白质含量极高，蛋白质中含有18中氨基酸，包括人体所不能自身合成的8中必须氨基酸。鸡汤大补相比是路...
1391浏览量2016-01-18
-
麦辣鸡翅的做法
在肯德基、德克士这样的快餐店中的菜单上肯定会看到麦辣鸡翅的身影，麦辣鸡翅的原料就是鸡翅，一层薄薄的面粉包裹在鸡翅上面，又酥又脆...
9316浏览量2016-01-19
-
鸡肉炖土豆的做法
鸡肉炖土豆大多数时候使用的都是鸡腿肉，应为这里的肉不仅获取方便，而且味道与口感也属于上乘。这土豆炖鸡的做法其实很简单，相信很多...
7593浏览量2016-01-18
-
烧鸡公的做法
重庆的麻辣味道一直是大家比较向往的味道，又麻又辣，开胃又好吃，烧鸡公最先出自于重庆的璧山县，在烧鸡的过程中加入大量的辣椒和香料，有...
6721浏览量2016-01-19
-
人参炖鸡汤
人参大补，自古以来皆知，它也是名贵的中药材，在食补中也经常用到人参来炖汤，人参虽然非常好，可是每个人每天也不宜吃得太多，一般最多就3...
7162浏览量2016-01-18
-
啤酒鸡翅的做法大全
啤酒鸡翅，主要就是由啤酒和鸡翅做成，啤酒的味道完全浸入到鸡翅中，这样既又了鸡翅的鲜美、营养，又有了啤酒迷人的味道，使人欲罢不能。啤...
6749浏览量2016-01-19
-
盐焗鸡爪的做法
盐焗鸡爪使用鸡爪和姜片、花椒、葱做出来的一道具有客家风味的美味佳肴，方法简单，香气十足，酥爽可口，从而深受大众的喜爱。盐焗鸡爪的...
3356浏览量2016-01-19
-
党参炖鸡
我国炖鸡汤的传统已经不知道进行了多少年来了，特别是想补一补的人，一般都会想到炖只鸡来吃。然而炖鸡时使用不同的食材，药材搭配，炖出...
6998浏览量2016-01-18
-
香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥，由鸡肉和香菇还有大米制作而成的粥，营养十分丰富，香菇可以增强人体免疫力，用香菇和鸡肉还有大米一起熬成的鸡肉，既又香菇的...
3837浏览量2016-01-19
-
辣子鸡丁的家常做法
辣子鸡丁是川菜菜系中的一道经典菜，辣子鸡丁的美味就在于它的鲜辣，火红的干辣椒是菜品色泽棕红油亮，再加上精心的烹制，整个菜品，咸辣鲜...
8193浏览量2016-01-19
-
烧鸡公的做法
重庆人喜欢吃辣，爱吃辣，无辣不欢，重庆烧鸡公就是重庆人爱吃辣的一个证明。重庆烧鸡公，麻辣味香，在闻到其味道的那一刻就会忍不住吞口水...
8343浏览量2016-01-19
-
冬菇蒸鸡
冬菇蒸鸡是一道传统的蒸菜，那这道菜要怎么做才有营养呢，其实这道菜用了蒸的方法，就锁住了食材的营养，不过多的流失，如果想要更多的营养...
6693浏览量2016-01-18
-
家常宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜菜系中最具有代表性的菜品之一，宫保鸡丁的主要材料有鸡丁，花生再加上其他辅料的相结合，使得整个宫保鸡丁味道酸甜可口...
8202浏览量2016-01-19
-
干锅鸡的做法
干锅鸡，四川特色美食，将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致，主要原料就是鸡再搭配上一些好吃有营养的蔬菜，辣椒不是主菜都胜似主菜，在...
5572浏览量2016-01-19
-
炒鸡的做法
上周阿喵带回来一只鸡，暂时没有准备吃，就样在了阳台上，谁知天天早上很早就开始打鸣，左邻右舍怨声载道，这不阿狸就已经提刀来了，吓得阿喵...
5262浏览量2016-01-18
-
宫保鸡丁的家常做法
在川菜菜系中有一道具有性的菜，那就是宫保鸡丁。在如今大大小小的餐馆中，必能看到宫保鸡丁的身影，宫保鸡丁发挥出了鸡肉的鲜嫩以及花...
8071浏览量2016-01-19
-
红酒鸡翅的做法
醇香浓郁的红酒加上新鲜可口的鸡翅就成了一道深受人们喜欢的美味佳肴，众所周知，红酒对人体的人体是很有好处的，特别是女士，每天喝一杯...
6011浏览量2016-01-19
-
年夜饭推荐：宫爆鸡丁的做法大全
宫爆鸡丁在川菜中占有一定的位置，是传统川菜菜谱中的一道非常知名的家常菜，现在在各大餐馆都能看到它的身影，味道酸甜可口，鲜香异常。...
6897浏览量2016-01-19
-
香辣鸡翅的做法
在外面经常可以看到香辣鸡翅，也是大众比较喜爱的一种食物，香辣鸡翅主要是以鸡翅为主的，味道辣香浓郁，美味可口，美味的味道，香浓的气息，吸...
7705浏览量2016-01-19
-
腊鸡怎么做好吃
腊鸡，就是以鸡肉作为原料，用腌制的方式制作出来的一种美味佳肴，做腊鸡的做好的时间就是10月到第二年的1月，天气冷下来的那段时间，做好...
6086浏览量2016-01-19
-
花雕醉鸡
花雕醉鸡，一种美味的蒸菜，少去了油腻的浓烟加上花雕的酒的甘醇，花雕醉鸡无疑给饭桌上增添了别样的风景，鸡肉的价值很高，用蒸的方法使它...
4135浏览量2016-01-19
-
鸡汤怎么做好吃
清炖鸡汤是家庭中常见的一种汤品，材料都是以鸡肉为主，再加上一些辅料，色泽清汤，味道爽口，不油不腻，营养价值也是十分的丰富，老少皆宜。清...
7830浏览量2016-01-19
-
卤水鸡翅的做法
卤水鸡翅，主要原来就是鸡翅加上特质的卤料，味道鲜咸可口，口味独特，在卤肉店中经常看到卤水鸡翅的身影，是一款深受老百姓喜爱的美味食品...
6347浏览量2016-01-19
-
盐焗鸡翅的做法
盐焗鸡翅属于粤菜，客家美食的代表美食，风味故特，味香肉滑，骨肉鲜香，无论是颜色、味道、还是香味都是十分出众，这样的美味让十面八方的食...
3776浏览量2016-01-19
-
鸡翅根怎么做好吃
鸡翅根是鸡翅膀的一部分，肉多且嫩，做法多样，营养丰富，简单的食材，简单的做法却能做出不同的美味佳肴，所以鸡翅根就成了大家所喜爱的食物...
7784浏览量2016-01-19
-
鸡腿怎么做好吃
鸡腿肉就是鸡从脚到腿的那一部分，这部分的肉质比鸡胸脯上的肉较坚硬一些，是整只鸡铁分含量最多的一部分，鸡腿怎么做好吃还能发挥出它...
2273浏览量2016-01-19
-
棒棒鸡的做法
棒棒鸡在四川应该不会有人感到陌生，属于川菜中的凉菜，已经有了百年多的历史，风味独特，口味就更不用说了，棒棒的做法最早是乐山汉棒棒鸡...
6839浏览量2016-01-19
-
蜜汁鸡翅的做法
蜜汁鸡翅，味道鲜香，主要原料就是鸡翅，鸡翅是鸡肉中较好的部分，其中鸡翅中是鸡身中最为鲜嫩的部分，所以常常被用来作为菜肴的原材料，蜜汁...
8379浏览量2016-01-19
-
辣子鸡丁的做法
川菜中是不能缺少辣的，其中具有代表性的一道菜就是四川辣子鸡丁，颜色红亮，味道又麻又辣，鲜香爽口，吸引着来自八方的食客。四川辣子鸡丁...
3347浏览量2016-01-19
-
麻辣鸭脖
麻辣鸭脖很多地方都有，武汉的比较出名，随着一些鸭脖连锁店的拓展，麻辣鸭脖已经席卷全国，人们没事就会来上一袋鸭脖。可是就算是品牌连...
4232浏览量2016-01-19
-
烤鸡翅的做法大全
烤鸡翅现在在市场上异常火爆，随处都可以看到，味道鲜香，做法简单，所用的时间也很少，以独特的味道和方便的做法吸引着不少的食客。微波炉...
9270浏览量2016-01-19
-
宫保鸡丁怎么做好吃
宫保鸡丁作为川菜最具代表性的菜品之一，随处可见，深受全国乃至世界广大群众喜爱。其主要食材以鸡脯肉、花生米、花椒、干辣椒等烹制...
4496浏览量2016-01-19
-
蚝油鸡翅的做法
蚝油鸡翅，家常菜的一种，主要原料就是鸡翅，味道鲜香，鸡翅的肉质和鸡其他部位的肉口感大不相同，再搭配上蚝油的光泽与味道，绝对会让人直呼...
8911浏览量2016-01-19
-
芹菜炒鸡胗的做法
鸡胗是鸡的胃，质韧，熟后脆嫩加上一些小菜的搭配也是一道非常美味的菜肴，芹菜炒鸡胗就是以芹菜和鸡胗作为主要食材，味道咸香可口，香辣异...
7006浏览量2016-01-18
-
鸡肝怎么做好吃
鸡肝即鸡的肝脏，是鸡杂之一，含有丰富的营养物质，具有养血明目的功效，适量进食动物肝脏可使皮肤红润。但鸡肝怎么做好吃？想必大家都想知...
8848浏览量2016-01-18
-
鸡腿的做法大全
鸡腿是鸡的身上比较有肉的地方，用鸡腿做出来的的美食也是非常多的，鸡肉的肉质细嫩，鲜美可口，蛋白质含量也是十分丰富，属于到蛋白高脂肪...
8429浏览量2016-01-19
-
鸡翅尖的做法大全
鸡翅尖就是鸡翅膀的外端，肉不是很多，但是在鸡翅尖的软骨或者骨头中，含有大量的胶原蛋白，对血管、皮肤都是非常有好吃的，鸡翅尖的做法有...
3316浏览量2016-01-19
-
川味宫爆鸡丁的做法
宫爆鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一，在各地中提到四川就会想到宫爆鸡丁，随着文化的交流与传播，川味宫爆鸡丁的做法也在各地流传着...
2991浏览量2016-01-18
-
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪是今年来比较流行的小吃，随处都可以看到、卖到，既能在大雅之堂看到泡椒凤爪的身影，又受到老百姓的喜爱，泡椒凤爪的做法也是很...
4028浏览量2016-01-19
-
叫化鸡的做法
传说，在很久很久以前，有一个叫花子，做出了一道不同于平常的鸡，虽然没有调料也没，也没有锅，但依旧是十分美味，根据这个传说，经过加工，去粗取...
3239浏览量2016-01-18
-
自制泡椒凤爪
自制泡椒凤爪就是自己利用葱、姜、花椒、野山椒、八角、盐等调料腌制凤爪，其口味脆香鲜辣，具有开胃解腻，促进血液循环之功效。但我们...
10060浏览量2016-01-19
-
烤箱烤鸡翅的做法
烤箱当然是非常赞的厨房用具了，它既方便又卫生，还非常好打理。相信很多朋友都喜欢在家里烤东烤西，那么经典的烤箱菜式，烤鸡翅你是否尝...
4508浏览量2016-01-18
-
乌鸡汤的做法
乌鸡汤是药食同源的保健佳品，以乌鸡汤作为主要食材，乌鸡汤的营养价值很好，能提高生理机能，在延缓衰老、强筋健骨方面有很更好的疗效，而...
6057浏览量2016-01-18