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糖醋白菜的做法

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-01-26 11:26:00

白菜如今依然是我们餐桌上常出现的一些家常美食的食材,糖白菜就是其中之一,它不仅做法较为简单,而且风味独特,营养价值也很高。

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>的做法

白菜的做法

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

食材准备

白菜,生抽,糖,辣椒,葱。

方法步骤

1、将白菜洗净切好,葱切段,蒜切片;

2、起油锅,放入葱姜,红椒丝爆香;

3、先放入白菜帮翻炒变软后放入白菜叶;

4、加生抽,白糖,翻炒均匀;

5、加盖焖煮至白菜软烂即可。

三丝糖白菜的做法

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

食材准备

白菜,干辣椒,葱白,糖,盐,

方法步骤

1、白菜洗净后将白菜帮切丝加盐杀水;

2、干辣椒泡软后切丝,葱白切丝;

3、起油锅,下葱丝和辣椒丝爆香;

4、白菜下锅煸炒片刻后加糖,盐,炒匀即可。

白菜卷的做法

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

食材准备

白菜,黑木耳萝卜鸡蛋,盐,蚝油,白糖,,淀粉。

方法步骤

1、木耳泡发切丝,萝卜切丝,鸡蛋煎蛋饼后切丝;

2、白菜洗净后,分为大片放入加盐水的锅中煮软捞出;

3、再将萝卜和黑木耳放入锅中煮熟备用;

4、将煮软的白菜叶摊开,放上萝卜丝,鸡蛋丝,木耳丝,然后卷好;

5、起锅,加水,,白糖,蚝油,淀粉勾芡,放入白菜卷煮熟即可。

小贴士

萝卜丝和木耳丝也可以换成炒香的方式加入。

家常糖白菜的做法

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

食材准备

白菜,盐,白糖,白,干辣椒,生姜,花椒,花生油。

方法步骤

1、将大白菜剪去老叶切丝,生姜切丝,干辣椒也切丝;

2、取盆,放入白菜丝和盐,杀水20分钟,然后挤水备用;

3、将锅烧水,放入白,糖;

4、倒入白菜丝,拌匀,撒姜丝,干辣椒丝后煮熟;

5、另起锅烧油,放入花椒爆香,然后将热油淋在辣椒,姜丝上,随即拌匀即可。

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