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冬瓜海带汤的做法

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-01-31 13:00:00

冬瓜配上海带做成的冬瓜海带汤是一款清热,减肥瘦身的佳品,然而冬瓜海带汤的做法却多种多样,怎么做才好吃,这里就来看看,选一种合适的尝试一下。

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冬瓜海带汤的做法一

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食材准备

冬瓜海带,食盐,油。

方法步骤

1、将冬瓜去皮切块然后洗净;

2、海带用水泡40分钟;

3、锅中底油,油热倒入冬瓜海带翻炒2分钟左右;

4、加水,大火烧7,8分钟然后加盐控制咸淡,就可以起锅了。

小贴士

炒好的冬瓜海带可以铲出放到汤锅中更好。

冬瓜海带汤的做法二

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食材准备

冬瓜海带鸡精,食盐,姜,香油。

方法步骤

1、海带泡发洗净后切成小段;

2、冬瓜去皮切块洗净,姜切丝;

3、取汤锅,加水,放入海带煮半小时后加入冬瓜

4、待冬瓜熟软后放入姜丝;

5、起锅前调入食盐和鸡精,滴上香油即可。

冬瓜海带汤的做法三

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食材准备

冬瓜海带,虾皮,食盐。

方法步骤

1、海带泡发洗净后切成小段;

2、将冬瓜削皮取馕后洗净切块;

3、虾皮用清水冲洗后温水泡软;

4、将虾皮海带放入锅中加水烧开;

5、半小时后放入冬瓜

6、冬瓜煮至熟软后放食盐调味即可。

小贴士

虾皮的加入使汤更具海洋的鲜香,不喜海味也可以换成肉沫等。

冬瓜海带汤的营养

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海带是我们常吃的一种补碘食物,还具有美容减肥,提高免疫力的效果。冬瓜含有较多水分,能够帮助消化,利尿,帮助肾脏正运作,同时都还有消肿的功效。

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