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电饭锅煮稀饭

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-02-12 13:03:00

电饭锅这种家用小电器是很多家庭厨房的必备产品,因为煮饭非常方便。不过一般的普通电饭锅就只能煮干饭,想要用电饭锅煮稀饭确总是遇到问题,容易溢出,其实用普通电饭锅煮稀饭是需要一定的技巧的。

电饭锅煮稀饭

电饭锅煮稀饭的方法

电饭锅煮稀饭

如果电饭锅有煮粥这一个选项,那么就好办了,直接将水米按比例,一般是1:5如果,按键煮熟即可,同时为了更好吃一点,可以加一些,红绿豆百合花生等,做成八宝稀饭,最好可以提前浸泡一会。还有另外一种普通的电饭锅,没有其它选项,只有煮饭键,一般就只能煮干饭,不过用一些技巧还是可以煮稀饭的,下面为大伙详细讲解。

普通电饭锅煮稀饭的方法

电饭锅煮稀饭

食材准备

大米适量,水适量。

方法步骤

1、按人取适量大米淘洗后将米放入锅中,加入想要稀稠程度的水;

2、按下煮饭开关,但是不盖盖子,可以虚盖,用筷子隔住等方法,防止溢出;

3、隔一会可以搅动一下,煮至米粒开花几个断电,盖盖焖上几分钟即可出锅。

小贴士

这是煮普通稀饭的方法,同理可以制作八宝,瘦肉等类似的稀饭。

电饭锅煮稀饭的提示

电饭锅煮稀饭

如果是没有稀饭选项,需要开盖煮的话,水分蒸发较快,需要比平时多一些的水,想吃稀一些就可以按1:11左右,中等的1:7左右,浓稠一些的就是1:5左右。如果需要加入黑豆绿豆等豆类或者其它食材,需要将这些食材浸泡1晚左右才容易煮烂开花。

普通电饭锅的用途

电饭锅煮稀饭

其实这看似普普通通的电饭锅,就只有煮饭键,但是利用好了可以做出很多美食,比如我们可以利用电饭锅做出蛋糕,可以煮火锅,还可以炖汤,制作酸奶,甚至还能煎蛋,烙饼,还有很多用法,还有待各位的细心发现。

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