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【土豆炖豆角】土豆炖豆角的做法_土豆炖豆角的营养
土豆炖豆角这道菜你听说过了吗？估计南方人就比较少见和少吃了，因为这是一道地地道道的东北家常菜。南方人可以来见识下啦，到底土豆...
4527浏览量2016-04-05
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【土豆的功效与作用】土豆的营养价值
平时我们总是吃很多土豆做的东西，薯条、土豆泥、土豆烤鸡等！但是很少人了解土豆的功效与作用哦。不怕，做菜网百科跟您聊聊土豆的功...
1902浏览量2016-04-05
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【西兰花和什么不能一起吃】西兰花和什么炒好吃_花椰菜和西兰花区别
西兰花，煮熟之后碧绿的颜色让人不自禁为之迷醉，吃起来有点爽脆也有些柔软，十分的有劲头。西兰花炒鱿鱼是很多餐馆的应节菜式，用虾仁...
8459浏览量2016-04-05
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【西兰花和虾能一起吃吗】西兰花炒虾仁的做法_西兰花不能和什么一起
西兰花，口感比较特别，煮熟后西兰花的顶部柔而不软，茎部吃起来很爽脆，无论是蒜香西兰花，或者是西兰花炒鲜鱿鱼都是很好的搭配。西兰花...
2972浏览量2016-04-05
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【鲍鱼果怎么吃】鲍鱼果的营养价值_鲍鱼果和碧根果哪个好吃
鲍鱼果，闻起来清香浓郁，吃起来松脆香酥，是一种男女老少都喜欢食用的坚果。鲍鱼果不仅好吃，而且营养十分丰富，有“坚果之王”的美誉。...
6404浏览量2016-04-05
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【西兰花的营养成分】西兰花的功效与作用_西兰花不能和什么一起吃
西兰花，鲜亮的绿色让人着迷，口感柔软爽脆，做成上西兰花或者是西兰花炒鱿鱼都是不错的美味。吃铁板烧的时候会看到厨师在板烧上掌控...
9592浏览量2016-04-05
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【蒜蓉西兰花】蒜蓉西兰花的做法_蒜蓉西兰花的家常做法
蒜蓉西兰花是一道营养丰富，健康又美味的简易家常菜。蒜蓉西兰花的做法简单，即便是第一次下厨也能轻松完 成这道佳肴。西兰花是一种...
4173浏览量2016-04-05
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【清炒西兰花】西兰花炒肉_西兰花炒虾仁
西兰花中含有丰富的营养成分及矿物质等，具有抗癌防癌的功效。孕妇多食用西兰花还可补充身体所需的叶酸。因此，许多人都会选择拿西...
3422浏览量2016-04-05
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【土豆烧排骨】土豆炖排骨_土豆烧排骨的做法
说起土豆烧排骨，想必四川人没有人会不知道的，这是一道四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。土豆烧排骨以排骨、土豆为主要食材，加以其...
8361浏览量2016-04-05
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【葡萄干是酸性还是碱性】葡萄干的营养价值_葡萄干怎么洗
葡萄干是把葡萄经过高温的曝晒和阴凉晾干形成的一种干果，它有被叫做草龙珠、蒲桃。葡萄干的果肉较软且口感清甜，深得人们的喜爱。...
4272浏览量2016-04-05
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【西兰花炒虾仁】西兰花炒虾仁的做法大全
虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老...
9336浏览量2016-04-05
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【豇豆的热量】豇豆的食疗价值_豇豆的注意事项
豇豆俗称豆角，是一种营养十分丰富的蔬菜，相信很多人都喜欢吃。不过正在减肥的人更关心豇豆的热量，这种常见的蔬菜到底热量高不高呢？...
8958浏览量2016-04-05
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【豇豆炒饭】豇豆炒饭的做法_豇豆炒饭的功效
豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而...
8884浏览量2016-04-05
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【牛肉炖土豆】土豆炖牛肉_土豆烧牛肉
牛肉炖土豆这一道家常菜真可谓是万人皆宜，几乎所有人都没办法讨厌它，浓郁的香气总能俘获上至掉牙的老人，下至懵懂无知的小孩，连小编...
7794浏览量2016-04-05
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【土豆怎么做好吃】土豆泥的做法_土豆泥的营养成分
土豆又叫马铃薯 ，是我们常常能在饭桌上遇到的食物，它的味道香香的，口感绵绵的，而且营养价值丰富，是一种健康的食物，老少皆宜。然而烹煮...
3124浏览量2016-04-05
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【豇豆的腌制方法】豇豆怎么做好吃_豇豆的功效作用
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用，不熟豆角易导致腹...
4767浏览量2016-04-05
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【葡萄干上火吗】葡萄干要洗吗_葡萄干吃多了会怎样
葡萄干是把葡萄经过高温的曝晒和阴凉晾干形成的一种干果。葡萄干的果肉较软且口感清甜，深得人们的喜爱。葡萄干中含有丰富的果酸...
2810浏览量2016-04-05
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【炒豇豆的家常做法】炒豇豆的营养价值_豇豆的腌制方法
对于美食，想必没有人能抵挡得住诱惑。对于蔬菜类的美食，我们大可不必克制，我们所要做的就是吃吃吃，做出各种花样然后继续吃吃吃~豇豆...
1288浏览量2016-04-05
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【豇豆炒饭】豇豆炒饭的做法_豇豆炒饭的功效
豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而...
8833浏览量2016-04-05
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【豇豆的腌制方法】豇豆怎么做好吃_豇豆的功效作用
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用，不熟豆角易导致腹...
4782浏览量2016-04-05
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【土豆和鸡蛋能一起吃吗】土豆的食用禁忌_鸡蛋的食用禁忌
随着生活水平的不断提高，人们对于自己的饮食营养搭配也非常注重。哪些食物搭配一起吃更利于营养的吸收，哪些食物一起食用不利于健...
7445浏览量2016-04-05
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【土豆烧鸡】鸡腿炖土豆_土豆烧鸡块的做法
平时我们总是吃很多土豆做的东西，薯条、土豆泥、土豆烧鸡等！其中土豆烧鸡是很受欢迎、卖相好、口味佳的一道菜，能为晚宴增色不少。...
7356浏览量2016-04-05
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【花椰菜和西兰花的区别】花椰菜和西兰花的营养价值
花椰菜和西兰花是两种十分相似的植物，同属十字花科甘蓝种植物，外形也十分相像，只是西兰花的头部呈绿色，而花椰菜的头部则是白偏黄。...
1863浏览量2016-04-05
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【炒豇豆的家常做法】炒豇豆的营养价值_豇豆的腌制方法
对于美食，想必没有人能抵挡得住诱惑。对于蔬菜类的美食，我们大可不必克制，我们所要做的就是吃吃吃，做出各种花样然后继续吃吃吃~豇豆...
1291浏览量2016-04-05
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【西兰花的做法大全】西兰花怎么做好吃_西兰花的家常做法
无论中餐还是西餐，西兰花都常被用于烹饪菜式中。其青翠而充满生气的外形总容易让人胃口大开，其丰富的营养价值是我们补充某些营养...
5721浏览量2016-04-05
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【西兰花和什么炒好吃】西兰花的做法大全_西兰花的营养成分
西兰花，煮熟后颜色碧绿，吃起来又柔软又爽脆的，搭配西红柿吃十分的健康，有双倍的抗氧化效果，还能抗癌，真是吃醉了。西兰花炒鱿鱼、西兰...
3006浏览量2016-04-05
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【土豆的做法】土豆的做法大全_土豆怎么做好吃
土豆又叫做马铃薯，土豆有大有小，中国马铃薯的主产区是西南、西北、内蒙古和东北地区。食用土豆的功效与作用非常多，但是人们也要注...
4743浏览量2016-04-05
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农家小炒肉的家常做法
农家小炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜。 材料 五花肉200克、黑木耳100克、青...
2572浏览量2015-11-11
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红烧狮子头的家常做法
原料： 猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。 调料： 老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水...
9816浏览量2015-11-11
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辣椒炒肉的家常做法
青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。以青椒为主要食材，口味香辣，色香味俱全，营养价值丰富，此菜的火候很重要。 菜...
2758浏览量2015-11-11
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香菇炒肉的家常做法
香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。它的主料是香菇和猪肉，属于东北菜系，主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美，与肉片荤素搭配烹炒。 ...
1714浏览量2015-11-01
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蒜泥白肉最正宗的做法
蒜泥白肉属于川菜菜系，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣...
7986浏览量2015-11-01
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青椒肉丝的家常做法
青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。以青椒为主要食材，口味香辣，色香味俱全，营养价值丰富，此菜的火候很重要。 材...
1796浏览量2015-11-01
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蚂蚁上树的家常做法
蚂蚁上树是中国传统名菜，主料为粉条(粉丝)和猪肉沫。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风...
5629浏览量2015-11-01
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梅菜扣肉的家常做法
梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜，正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜...
8802浏览量2015-11-01
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烤鸡的家常做法大全_烤鸡怎么做最好吃
烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作...
2842浏览量2015-12-01
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四川水煮肉片的家常做法
水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮...
8220浏览量2015-11-01
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红烧猪蹄的家常做法
红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，属于川菜，湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功...
9306浏览量2015-11-11
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糖醋里脊的家常做法
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为...
7208浏览量2015-11-01
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鱼香肉丝最正宗的做法
鱼香肉丝是一道川渝地区非常经典的汉族传统名菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒...
9465浏览量2015-10-30
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京酱肉丝最正宗的做法
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面...
6168浏览量2015-11-01
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茶叶蛋怎么煮
茶叶蛋和卤蛋差不多，相当于在煮卤蛋的时候加入了茶叶，不过正是由于茶叶的加入，让原本有的一丝油腻得到有效的清除，吃起来会有一种淡淡...
8259浏览量2016-01-14
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烤肉的做法大全
烤肉选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。烤肉历史悠久，但值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种。 主料：无皮五...
9465浏览量2015-10-30
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回锅肉的做法最正宗的做法
回锅肉是川渝地区最具代表性的汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一...
2195浏览量2015-10-28
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如何炖牛肉
牛肉在我们平时经常可以吃到，美味又健康。但是不知道平时大家有没有注意到，如果要将牛肉烹饪至熟烂的话一般都要花很长的时间。那么...
8784浏览量2016-01-14
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东北蒸肉的家常做法
蒸肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉，顾名思义，就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉，用盐、料...
8015浏览量2015-10-30
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剁椒鱼头怎么做
鱼头一直以来都可以作为单独的食材做出许多的美食，虽然有说鱼头容易是重金属聚集的地方，不过现在的鱼都是人工饲养，所以也不用担心这...
7944浏览量2016-01-14
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红烧肉的做法最正宗的做法
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口...
6546浏览量2015-10-28
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手撕鸡的正宗做法
不知从何时开始，流行起了手撕这一种方式，现在经常都能看到手撕牛肉，手撕豆腐干，手撕鸡等等。为何手撕会这么流行，大概不仅和其劲道的口...
5326浏览量2016-01-14
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四喜丸子的做法最正宗的做法
四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于豫菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜...
2076浏览量2015-10-28
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炖肉的家常做法大全
炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。 前期准备 先将整块连皮猪肉刮干...
3267浏览量2015-10-29
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酱牛肉怎么做好吃
酱牛肉是由牛肉经过秘制工艺制作而成的，酱香浓厚，肉质香醇，一般被认为是清真食品。酱牛肉在中国北方是非常受欢迎的，乃肉中极品，同时越...
9268浏览量2016-01-14