肾癌术后饮食吃什么
来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-08-31 15:27:00
做菜网导读:肾癌术后饮食要合理,否则不利于康复。那么肾癌术后饮食吃什么呢?补气养血是饮食重点,宜少食多餐。究竟肾癌术后饮食吃什么?小编为您介绍。
肾癌术后饮食吃什么?
肾癌手术后,因损伤正气,肾气大伤,伤气耗血,气血两伤,宜补气养血。食用富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、鱼羹等,也可用枸杞子炒肉食用。但注意食品不宜食用过多过饱。
病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6~8个月,所以术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5~8次,每次摄入食物75~100克。初期量少次数多,以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。
食物细嚼慢咽,让食物在口腔内用牙齿嚼烂,用舌头将食物和唾液拌和,这样容易消化,以口腔代替胃的部分消化功能,减轻了胃的负担。饮食宜清淡、高维生素、高蛋白质,富于营养,易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。
可适当补充一些铁剂。因胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。食物的温度最好在40~50。禁止烟酒。忌酒、牛肉、羊肉、咖啡、腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、五香大料及一切发物。
放疗期间,肾阴亏损,宜滋肾阴养血生津之品,选用鲜水果、鲜蔬菜、如菠菜、苹果、山梨、龙眼肉、核桃仁、枸杞子、银耳汤等。
化疗时患者因气血两伤,加之药物副作用,而阴液耗伤,气伤血耗,更应进食滋阴补气食物,如鱼羹、龟肉汤、甲鱼汤、香菇汤、银耳汤、燕窝、苹果汁、银杏、肉片汤、鸡汤等,均可选择食用。如有呕吐者,可用生姜汤。
镜下血尿者及易上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。无浮肿,不限饮水和蛋白食物的摄入量。
糖尿性肾病,要多饮水,要保持足够的尿量,应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿,可限量入食、高质量蛋白质。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右,而且以高生物蛋白为主。
癌症患者术后饮食应注意什么?
手术后给予必要的饮食调养补气养血、健脾开胃,增加蛋白质(牛奶、鸡蛋、肉类)摄入。如果有感染除相应药物治疗外,可选择清热解毒食品如绿豆、丝瓜食用。
对放疗后口腔黏膜出现口干、溃疡、疼痛等,可食凉性清热滋阴的西瓜、雪梨、蜂蜜、黄瓜、甘蔗汁等,也可以用银花、竹叶、佩兰、藿香、石斛煮水、冷却后饮用,起到芳香开胃,养阴生津、清热解毒作用。
放射性肺炎出现咳嗽可用冰糖含咽、川贝炖蜜糖润肺,吃萝卜、雪梨帮助化痰止咳,咳血食藕、茅根、淡菜、民间常用糯米拌白糖食,对咯血者有益。
化疗后化疗对肠胃黏膜有损伤,出现恶心、呕吐的病人可静脉补充营养,还可进食开胃生津之品,以开胃、消食、健脾为主,可食用山楂、柑橘、陈皮、鸡内金等,适当用豆蔻、佩兰、藿香等泡茶饮用。
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