胃疼吃什么？13道食疗来缓解

    养生导读：天气一冷，不少人出现胃痛的症状，想要缓解胃疼，食疗养生最有效，那么胃疼吃什么呢？其实不少家常菜有养胃止痛的功效，如清炖鲫鱼、良姜粥、花生紫米粥等。具体胃疼吃什么？小编教你13道食疗来缓解。

    胃疼吃什么？13道食疗来缓解

    1、银耳红枣粥

    做法：银耳20克，红枣10克，糯米150克。按常法煮粥。

    功效：滋阴润燥、养胃护肝，适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。

    2、清炖鲫鱼

    做法：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。

    功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。

    3、良姜粥

    做法：高良姜末15克，大米100克。先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

    功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

    4、花生紫米粥

    做法：紫糯米粥1杯，花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。粥将煮熟，放少许盐调味即可。

    功效：紫糯米具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。

    5、桃仁粥

    做法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉（药店有售）2克，红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。

    功效：桃仁可活血化瘀，润肠通便；生地能滋阴清热、养血活血；桂心、红糖能温通血脉而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃；红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出者。

    6、红花蜂蜜饮

    做法：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。

    功效：此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

    7、肉桂香草鸭

    做法：肉桂、丁香、草豆蔻各5克，鸭1只（约1000克），调料适量。将鸭去毛杂，洗净，3味药水煎取汁，共煎2次，约取汁3000毫升；将药汁、葱段、姜片、鸭子同放锅中，文火煮至六成熟时捞起鸭子，放人卤汁锅中卤熟后取出；锅内留卤汁少许，加冰糖、味精，文火熬至冰糖溶化后，放入鸭子，一边滚动，一边用勺将卤汁均匀地浇在鸭身上，直至卤汁均匀粘在鸭子上，呈红亮时捞出，再均匀涂上麻油即成。佐餐食用。

    功效：本品具有温中和胃，补肾助阳的功效。适用于脾肾阳虚、营卫失调、脘腹冷痛、反胃呕吐、咳嗽水肿、肢冷腰酸等症。