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吃鸡肉的好处有哪些_吃鸡肉会得禽流感吗?

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-06-29 14:53:00

  

  随着人们生活水平的提高,人们对于食物,生活的要求也越来越高,不再仅仅是追求食物的美味,更多的人开始注重养生,对于食物的营养价值格外重视,鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类,因为肉质鲜嫩很多人都喜欢吃,但是吃鸡肉的好处有哪些?吃鸡肉会得禽流感吗等一系列的问题还是有许多人在关心着,今天咱们就一起来了解一下关于鸡肉的相关情况,让我们能够对于自己的生活更加透彻明白。

吃<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>的好处1

  鸡肉性温,对人体具有很好的滋补作用,在中医中,更是作为了一种有效的食疗药材,对于治疗人体的脾胃具有非常不错的疗效,而疲乏无力,头晕目暗,产后缺乳和小便频数等都是具有一定的改善效果的。肝脏功能不好的人,容易出现面色萎黄无力,唇舌也变得色彩暗淡,容易出汗,四肢乏力,出现这种现象的人,可以用这样的鸡肉吃法来得到改善。准备一直老母鸡,梗米,食盐,将老母鸡处理好,放在砂锅中大火煮开20分钟左右,再把梗米放在里面,加入适当的食盐,一起再次大火煮开,再用中小火慢慢的熬煮半个小时,直至将米煮烂,早晚适当食用,长此以往,便可以改善人体肝功能,还原人体健康本色。

吃<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>的好处2

  鸡肉之所以受到大众的欢迎,除了它鲜嫩的口感之外,最重要的一个原因就是它的高营养价值了,在我国早先年间,流传着一句话,无鸡不成席,意思就表明在每一桌宴席之中,必不可少的就是用鸡肉制成的美味佳肴,鸡肉的做法也是多种多样,炖煮,炸,煎,炒,或者是凉拌,每一种做法都能够完全的将鸡肉的鲜美展现在人们面前。

吃<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>的好处3

  经常吃鸡肉的人体质普遍比不爱吃鸡肉的人体质要好,因为鸡肉中所含能量较高,但是却含有极少的脂肪,所以对于人体来说,适当的食用鸡肉能够起到很好的改善身体素质的作用,能够增强人体免疫力,让人们拥有更加强壮的身体。在冬天很多人喜欢炖煮鸡汤来达到驱寒的目的,因为鸡肉性温,具有很好的滋补作用,畏寒的人大多体质不好,本身体质虚弱的人就更应该喝鸡汤了,准备一只老母鸡,不需要加太多其他的配料,最简单的莫过于直接加适量食盐和生姜,经过小火慢慢的熬煮,将鸡肉的营养全部释放出来在汤中,所以很多人说鸡肉的营养全部在汤里面。

吃<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>的好处4

  曾经爆发过一次的禽流感,让人们对于鸡肉还心有余悸,其实如果是健康体质的鸡肉,人们食用之后是不会对身体造成任何不好的影响,只是担心一些人贪图利益,以次充好,用病鸡坏鸡欺骗消费者,如果是本身已经坏了的鸡食用之后就有可能对人体健康造成影响,但是一般还是不会引起禽流感,除非是病鸡,没有处理干净的话就容易给人体带来禽流感病毒,所以在挑选鸡的时候一定要格外细心。

  

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