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吃草莓的好处_草莓的营养价值与食用功效?

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-07-27 16:12:00

  草莓是一种人们很喜爱的水果,是一种红色的水果,光是看上去也非常诱人,一般的草莓外表呈现出心形,味道鲜美细腻,果汁丰富,果肉多多,并且仔细闻的话,草莓是散发出一种非常浓郁的水果香气的,草莓的营养价值很高,它之所以能够征服大多数好吃嘴的心,除了它美味的口感,最大的一个原因恐怕就是它极高的营养功效了。

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  草莓除了味道好之外,自身含有大量的营养物质,对于人体健康起着很好的效果,含有丰富的维生素C,正是人们所需要的,尤其是女性朋友,需要大量补充维生素C,才能拥有更好的皮肤,因此草莓经常被爱美的女性来制成各种各样美容养颜,甚至是瘦身的独特食物,同时草莓能够帮助人体进行消化,还能够巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。草莓成熟的季节是初夏时节,那时候的草莓最为肥美,价格自然也不便宜,但是为了满足人们广泛的需求,很多地方开始流行大棚种植,味道基本上与自然生长的草莓相同,并且经过改良之后拥有比自然草莓更为高标准的营养成分。

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  草莓有多个品种,章姬,丰香,红颜,枥乙女,鬼怒甘,幸香,女峰,宝交早生,年末早生,丽红和红实美等等,这些品种里面包括有来自世界各地的草莓品种,每一种草莓都有自身独特的魅力。草莓种含有丰富的氨基酸,果糖,苹果酸,萝卜素和维生素B族群等等,这些营养成分均是人们尤其是青少年成长过程中所需要大量补充的,对于人体生长发育具有很好的促进作用,对于老人和小孩的生长效果最为显著。

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  草莓中所含有的萝卜素是每一个种群的人们都需要大量补充的,因为它是合成维生素A的重要的成分,对人体具有很好的明目养肝的作用。草莓因为口感比较细腻,对于肠胃功能不好和贫的人群来说还具有一定的滋补调理的作用。草莓除了具有以上的功效之外,还能够预防坏病,并且对于动脉硬化和冠心病也具有一定的辅助治疗效果。草莓中含有大量的鞣酸成分,被人体消化吸收所利用之后,可以在体内起到阻碍致癌物质的吸收,间接的起到防癌的功效。

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  草莓中含有天冬氨酸,可以平衡和清除人体内的重金属离子,草莓的色泽艳丽,肉多汁多,味道香浓,酸酸甜甜非常可口,在国外也得到了大多数人的喜爱,属于一种高档水果的品种。一般的人群均可以放心食用草莓。关于草莓的健康食疗方法,一般都是直接洗干净后生吃,但是我们也可以换着花样来吃,比如将其用来制成果酒,或者是制作蛋糕布丁时将草莓当做辅料搭配一起,这样的搭配不仅能够让我们享受到草莓带来的丰富的营养补充,还能够享受到不一样的美食小吃。

  

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