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紫葡萄的功效和作用

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-08-03 15:11:00

     紫葡萄是生活中很多人都喜欢吃的一种水果,其口味独特,是很多老人小孩的最爱,同时紫葡萄含有丰富的营养成份,日常常吃紫葡萄可以起到补充糖的作用,由其是对于一些爱美的人来说,紫葡萄更可以起到一个抗衰老的作用,可以清除体内的自由基。

  吃紫葡萄对身体可以说是有很多的好处的,妯时还含有一种抗癌的细胞,可以防止癌谈,同时还具有保护心管的健康,因此日常可以适当的多吃一点,由其是眼下正是紫葡萄上市的季节。

紫<a href=/shicai/guopin/PuTao/index.html target=_blank><u>葡萄</u></a>的功效和作用

    紫葡萄知识介绍:

  葡萄葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。

  葡萄品种很多,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧州品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。每年9~10月果实成熟时采摘,鲜用或阴干备用。

  葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

   

    紫葡萄营养分析:

  1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

  2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止栓形成,并且能降低人体清胆固醇水平,降低小板的凝聚力,对预防心脑管病有一定作用;

  3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

  4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

    紫葡萄补充信息:

  1.葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等;

  2.作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄作为点心的辅料;

  3.多食易生内热,或致腹泻。

    紫葡萄适合人群:

    一般人群均可适用

  1.  肾炎、高压、水肿患者;儿童、孕妇、贫患者;神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者;肺虚咳嗽、盗汗者;风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者;癌症患者;

  2. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

  总得来说吃紫葡萄对人体的健康有很大的帮助,可以说正常情况下都是可以利用紫葡萄养生的,但是对于一些有糖尿病,或者经常会有便秘问题的朋友来说最好就不要吃得过多的紫葡萄了。

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