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中秋节后吃不完的月饼怎么办

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-09-10 17:29:00

   现在随着社会生活水平的提高,每年中秋节都会有吃不完的月饼,月饼吃不完就要学会保存,会很好的保存,才能保证月饼新鲜可口,长时间回味中秋的气氛。那么到底如何保存月饼能最好,最长久且保证口感不变呢?

中秋节后吃不完的月饼怎么办

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  常温保存,一两天吃完。

  如果吃不完的月饼并不是很多,可以计划在一两天内吃完,那就完全没什么担心的,常温下保存即可。注意通风、透气、在干燥的地方就行。适当拿保鲜袋密封一下,防止蚊虫偷吃,破坏。如果你特别吃,即可吃月饼当早餐,也是非常不错和别具风味的。

  冰箱冷藏保存,保质期内吃完。

  如果你家亲朋好友及关系非常好,各种送来送去的月饼最后在家长留下了很多,根本吃不完。当然能够处理的处理一些,要留下自己吃的就要好好保存。这个时候由于保存的时间比较长,就最好保存到冰箱,放到冷藏里即可,只要注意不要过保质期就可以。不要放冰冻,冰冻容易改变月饼的原有的味道。

  独立保存,不然冰箱里菜或水果混在一起。

  我们的冰箱里往往会放很多的额东西需要冷藏的,特别中秋时节,夏天刚刚结束,还是很热的。冰箱里的东西特别多。那么,月饼就尽量独立包装有自己独立的空间来保存,尽量保证不要跟其他事物串味就行,不然,就一点都不好吃了。而且会影响到其他的事物。

  拆封了或是压坏了,不宜长时间保存。

  如果你拆封了,没有吃完,就不要保存太久,尽量一两天吃完,这时候是不能按保质期来算的,久了就容易坏。还有就是有的时候,包装被压了,里面的月饼压变形了,这种情况也不要久存,久存会变味,没有原来的口感的,而且容易变质。

  冰皮月饼需要冰冻保存。

  最后,就提醒一下冰皮月饼的保存,跟其他月饼不一样,不能放冷藏里保存,必须要冰冻保存起来,要吃的时候直接拿来吃就好了。这是也所以冰皮月饼的缘故了,它本来就是冰冻的。记住,冰皮月饼冰冻。更多推荐:月饼的做法大全

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