八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

2015年夜饭菜谱:白萝卜海带排骨汤

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-12-29 11:00:00

  汤对于人们来说,营养丰富,无论什么季节,汤都是人们最好的补品,港台地区的人就特别注重人体养生,每天都会煲上各种各样的汤,所以可以看到港台地区的人不论是从皮肤上,还是身体健康方面都比大陆的人要好一些,亚健康的人要偏少一些。夏季天气炎热,羊肉汤,老母鸡汤等自然是不适合的,这时候不妨来上一道萝卜海带排骨汤,味道清淡却不失鲜美。萝卜素有赛人参的称号,在中医里面被认为是一种药用价值极高的药膳原料,性凉,可以起到顺气化痰,健脾消胃,帮助消化的作用,而海带作为一种海类生长的食物,可以起到降低压和利尿消肿的作用,尤其是上面覆盖的一层叫做甘霜醇的物质,是一种非常重要的药材,海带之所以有这么多对人体有好处的功效,就是甘霜醇在起作用。

<a href=/shicai/shucai/BaiLuoBo/index.html target=_blank><u>白<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/shuichanpin/HaiDai/index.html target=_blank><u>海带</u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>汤2

  萝卜海带排骨汤的做法步骤:1.排骨清洗干净,切成小块,锅中水烧开后把排骨放进去煮一会儿,去除其中的水,撇去油沫;2.煮排骨的水倒掉,重新加一锅干净的清水,在里面加入已经切好的葱段和姜片,用大火煮开,改成小火慢炖一个小时;3.海带提前放在温水里浸泡,使其发张,切成小块即可,萝卜洗干净切片备用;4.炒锅中少量的食用油烧热后把葱段倒下去爆香,再倒入海带萝卜,加少许食盐翻炒均匀,再加入几勺炖排骨的汤汁;5.炒好的萝卜海带倒在炖排骨的锅里,再次炖上十分钟左右,加入少许鸡精调味就做好了。

<a href=/shicai/shucai/BaiLuoBo/index.html target=_blank><u>白<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/shuichanpin/HaiDai/index.html target=_blank><u>海带</u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>汤3

  排骨在进行烹饪之前,一定要先用水煮一遍,将其中的水煮出,海带萝卜都是属于性寒食物,所以体质偏寒或者体质不太好的人慎用,很多人都知道的一个生活小常识,在吃药期间,不能吃萝卜,因为会影响药效,所以在吃这道萝卜海带排骨汤的时候要注意这些细节问题。

<a href=/shicai/shucai/BaiLuoBo/index.html target=_blank><u>白<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/shuichanpin/HaiDai/index.html target=_blank><u>海带</u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>汤1

  萝卜海带排骨汤最适合学生食用,尤其是高考之前需要大量用脑的学生,考生的紧张心理容易导致身体不适,不能给学生吃太油腻的食物,但是又要补充大量的营养,跟上身体所需,这道萝卜海带排骨汤是最好的选择,不仅补充了学生大量用脑所需的营养物质,而且不油腻,不会给身体带来刺激,造成身体不适。
       更多推荐:  2015年夜饭菜谱大全

返回360做菜网首页