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骨汤番茄金针菇的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2015-12-15 15:40:00

    金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;番茄:含有丰富的萝卜素、维生素C和B族维生素等;骨汤:含有的胶原蛋白正好能增强人体制造细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

    骨汤番茄金针菇用料工具

    主料:番茄(1个)金针菇(100克)辅料盐(3克) 茶油(1勺)大骨汤(1勺)
    厨具: 炒锅分类快手菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度

    骨汤番茄金针菇的做法:

    骨汤番茄金针菇

    1.食材,都切好,备用;

    骨汤番茄金针菇

    2.热锅,入油;

    骨汤番茄金针菇

    3.先放入番茄,炒出番茄红汁;

    骨汤番茄金针菇

    4.放入少量的清水和一勺的大骨汤;

    骨汤番茄金针菇

    5.等汤烧开,再放入金针菇,搅拌下;再次烧开,就可以出锅了;

    骨汤番茄金针菇

    6.成品

    骨汤番茄金针菇

    7.开吃啰~~~

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