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虾米蒸蛋的做法

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-11-26 10:06:00

用料
鸡蛋2个
虾米少许
适量
鸡精适量
生油适量
 
虾米蒸蛋的做法步骤

   1.虾米洗净后用清水浸软。

   2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液,然后加入虾米、凉开水(水和蛋液比例为1:2.5)和生油。

   3.隔水蒸至蛋液凝结即可。

小贴士

   松软香甜的法式煎吐司就做好啦,真的很好吃哦

充分浸泡吸足蛋奶液后,再用黄油煎出来,表面香香,内里嫩滑,加一杯豆浆或咖啡,享受一下

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