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红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃又简单

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-08-08 19:43:00

  红烧肉,食肉的人都爱吃的美食,我家宝贝爱吃肉类,所以三不五时都会炖点肉给他吃。

  红烧肉用料工具

  主料:

  五花肉 (600g) 辅料 油 (适量) 盐 (适量) 料酒 (适量) 酱油 (适量) 蒜 (适量)

  厨具: 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 普通难度

  红烧肉的做法:

红烧肉

  1.锅烧热后加入比较肥的肉煸出多余油份

红烧肉

  2.加入五花肉和蒜头煸炒

红烧肉

  3.加入酱油和料酒炒均

红烧肉

  4.加入适量清水大火烧开后转中火焖

红烧肉

  5.焖至肉软烂,加入适量盐调味

红烧肉

  6.美味出锅

  小窍门:

  可以根据自己的喜好加入配料


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