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自制辣酱

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-10-20 17:26:00

  • 用料

  • 辣椒400g

  • 白酒适量

  • 适量

  • 适量

  • 蒜末适量


  • 自制辣酱的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.把红辣椒用料理机打碎

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      2.蒜剁碎

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      3.放在小盆里倒搅拌好的辣椒

  • 养生食谱大放送

      4.放盐

  • 养生食谱大放送

      5.放糖

  • 养生食谱大放送

      6.倒白酒

  • 养生食谱大放送

      7.倒一点水搅拌均匀

  • 养生食谱大放送

      8.倒在玻璃瓶里盖好盖放在冰箱冷藏7天就可以享用

  • 小贴士

  •   放一点水是为了辣椒本身没有水分了太干不容易发酵,注意要放白开水。

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