洋葱黑椒牛肉的做法
来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-11-26 10:11:00
- 洋葱黑椒牛肉的做法步骤
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1.牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。
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2.洋葱洗净后切丝。
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3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。
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4.锅内放少量油,烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。
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5.锅内放少量油,烧热后放入洋葱炒至出香味。
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6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。
- 小贴士
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尖椒切得越碎越好
蛋液加水会更加的松软
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