醉黄瓜的做法

　　 1.黄瓜洗净，去皮，然后切成小段。

　　 2.将黄瓜和米酒，糖，盐，水混合，蒸锅内烧水，水开了以后蒸5分钟即可。也可以等凉了以后再泡几个小时，味道更足。