来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-12-08 10:05:00
1.做法还是这个里面的基本做法。只不过,打发好的蛋白与蛋黄糊搅拌后又加了一勺隔水融化的巧克力,因此颜色会有一定的变化。
2.材料用了4个鸡蛋,一勺色拉油,一袋原味酸奶,普通面粉一小杯,白糖三勺,融化的巧克力一勺。
鱼里面黑色的膜必须去掉。