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极简肥牛饭的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-12-26 10:12:00

用料
肥牛200克
洋葱100克
10克
红酒40毫升
生抽10毫升
鸡精适量
极简肥牛饭的做法步骤

   1.洋葱切丝。肥牛片热水烫一下备用;

   2.锅中油热后放白糖,白糖融化后放红酒、鸡精、生抽调成的汁,再加些热水;

   3.把洋葱肥牛片放入锅中;

   4.用中火翻炒,然后小火焖熟即可。

   5.再配上烫熟的青菜就可以享用了。

小贴士

   白菜盐去水分,加吸收水分的萝卜丝,这样包子熟了不会显得馅料少。

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