万圣节の南瓜派的做法

　　 1.将面粉过筛，白糖，盐混合一起

　　 2.将黄油切成小块，与面粉混合

　　 3.逐渐加入水，要快速和面一定不要太长时间。

　　 4.将和好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱20-30分钟

　　 5.将面团均匀放入一次性派的模子中并去掉多余的边角，用叉子在派底部均匀扎几下为了防止起鼓

　　 6.南瓜馅制作将南瓜去皮切小块蒸熟

　　 7.将蒸熟的南瓜用叉子碾成南瓜蓉

　　 8.将红糖，肉桂粉，香草精搅拌均匀之后在放入奶油，牛奶搅拌均匀

　　 9.将南瓜蓉放入已经准备好的派底中，并且用蛋黄液均匀涂抹在派周围目的是呈现均匀的金黄色

　　 10.烤箱200°预热2分钟之后将派入烤箱中，放入中上层烤制30-35分钟烤到表面金黄色。