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肉骨茶

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-10-09 09:46:00

用料
扇骨1斤
UncleSun肉骨茶香料1包
蒜头8粒
蚝油3汤匙
沸水1升
 
肉骨茶的做法步骤

   1.扇骨洗净后焯水后再洗去污。

   2.将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。

   3.煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。

小贴士

   细砂糖 :50克 (我用的是木糖醇 因为老爸糖尿病)

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