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神奇好玩的煮蛋法

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-14 09:55:00

用料
鸡蛋1个
胡椒盐0少许
神奇好玩的煮蛋法的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鸡蛋1个,从冰箱取出用温水洗净,使其温度能和室温相同。

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   2.取两张厨房用纸或面巾纸,用水冲湿,稍挤干水分,垫在电饭锅锅内,并放入鸡蛋

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   3.盖上电饭锅盖,按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟,直至开关跳起至保温状态,再等3分钟,把蛋取出,不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低,将蛋剥去外壳一切为二,撒上少许胡椒盐,就可以开吃了!

小贴士

   电饭锅不同,等待开关跳起的时间会不同。

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