沙茶蟹子粉丝煲的做法
来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2014-11-26 09:58:00
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用料
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红薯粉20g
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蟹子50g
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芹菜30g
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辣椒适量
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油适量
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沙茶蟹子粉丝煲的做法步骤
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1.红薯粉也用油水略煮一下，没硬芯后就转入砂锅。
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2.同时也是砂锅置小火上，底部倒油晃锅，铺上芹菜段。
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3.把煮好的粉丝放在砂锅里，铺上蟹子。
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4.倒上调味汁，翻炒均匀略焖一小会，最后淋点沙茶酱里的油或者麻油。
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小贴士
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我用的沙茶酱是台湾产的“牛头牌”，虽然贵点，不过味道真好，也不是经常吃，所以也就一直用着。
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