红薯粉炒包菜的做法

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    主料

    红薯粉适量

    辅料

    包菜小半个  辣椒4根  大蒜4个  色拉油3汤勺  生抽2汤勺  老抽1汤勺  盐、鸡精一小勺

    红薯粉炒包菜的做法

    1.红薯粉用热水浸泡30分，捞出洗净。

    2.包菜切成丝

    3.辣椒切成斜角

    4.锅内放入色拉油，烧至七成热，放入蒜末。

    5.再放入包菜翻炒几下，再放入滤干水的红薯粉，中火继续翻炒。

    6.再放入红辣椒、生抽、老抽少许继续翻炒最后放入盐 鸡精

    7.盛入盘中即可

    烹饪技巧

    粉丝一定要泡软，喜欢吃肉的里面可以加入肉末。