烤鱿鱼的做法
来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-08-18 15:36:00
烤鱿鱼用料工具
主料:鱿鱼(500克)辅料圆葱(100克) 生菜(100克)一品鲜酱油(2勺)蒜蓉辣椒酱(2勺)糖(2勺) 蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(1匙) 鸡精(1匙)
厨具: 电烤箱分类常见菜式小吃微辣烤半小时简单难度
烤鱿鱼的做法:
1.鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。
2.将事先准备好的
调料:放入容器中调匀,然后把
调料:均匀的涂抹在鱿鱼上,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时,这样入味效果更好。
3.腌制入味的鱿鱼放入烤盘。
4.鱿鱼烤前最好不要切,那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。
5.在鱿鱼身上放些圆葱这样烤出来味道会更加完美!
6.烤制15分钟即可。
7.烤好的鱿鱼放在菜板上切成1厘米宽的圈状。
9.在配着涝汁麻酱蘸着吃,喝着冰镇啤酒那就更加享受喽!
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