清蒸咸鱼的做法

　　清蒸咸鱼用料工具

　　主料：

　　咸鱼 (300克)

　　调料： 姜片 (适量) 料酒 (适量) 味精 (适量)

　　厨具： 蒸锅

　　清蒸咸鱼的做法:

　　1.食材：咸鱼(已清洗)、姜片

　　2.将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。

　　3.放入盘中。

　　4.接着，搁入姜片。

　　5.加适量的料酒。

　　6.加适量的味精。

　　7.然后，放入蒸锅中，盖上盖蒸上8分钟，关火。

　　8.最后，开盖取出。