双香炒鸡蛋

　　用料

　　香椿芽100g

　　鸡蛋100g

　　香葱30g

　　油适量

　　盐适量

　　双香炒鸡蛋的做法步骤

　　1.香葱切碎，加鸡蛋。香椿洗净。

　　2.香椿一起切碎。

　　3.打散。

　　4.加适量盐，搅拌均匀。

　　5.锅里油热后放蛋液。炒熟即可。

　　小贴士

　　我喜欢能吃到香椿的味道，所以切的不够碎，看个人喜好。