百合炖雪梨的做法
来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2016-03-25 14:01:00
主料
辅料
冰糖30克 炖盅1台
1.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克（1）
2.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克（2）
3.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克（3）
4.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克（4）
5.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克（5）
6.雪梨去皮洗净，切块，并放入陶瓷锅内（1）
7.雪梨去皮洗净，切块，并放入陶瓷锅内（2）
8.雪梨去皮洗净，切块，并放入陶瓷锅内（3）
9.雪梨去皮洗净，切块，并放入陶瓷锅内（4）
13.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（1）
14.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（2）
15.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（3）
16.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（1）
17.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（2）
18.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（3）
19.2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟（1）
20.2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟（2）
21.2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟（3）
22.2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟（4）
23.2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟（5）
24.10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（1）
25.10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（2）
烹饪技巧
小窍门： 亲爱的朋友们，今天思怡再为大家呈上一款美味润肺的甜品---百合炖雪梨，希望大家喜欢！有空，一定要记得亲自动手试试喔！ 本甜品请大家制作时注意以下两点： 1、炖煮时间宜设定为2小时，炖的时间太长了，百合会成渣。 2、炖完后最好尽快食用，时间久了百合也会成渣。 专家点评：润肺止咳 宁心安神 美容养颜 防癌抗癌。
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