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咸味西多士

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-09-27 11:36:00

用料
土司8片
三文治火腿4片
原味芝士4片
黄油适量
蔬菜类适量
鸡蛋3个
咸味西多士的做法步骤

   1.材料准备好,普通土司面包就可以。

   2.鸡蛋加少许盐搅匀备用(也可不加)。

   3.黄油放在锅内融化。

   4.土司夹一片芝士2片三文治火腿,沾蛋液放入锅内煎。(我没有去吐司皮,吐司皮很好吃这样只是成品看上去没有那么工整而已)。

   5.煎至两面金黄,放到有铺吸油纸的盘中,这样不会油腻。

   6.2片煎好的土司中间夹一片火腿,一片芝士,对角切开,配上蔬菜就OK。

小贴士

   1、芝士如果是咸味的一定要注意蛋液就不要加盐了,应为火腿也有咸味,注意不要过咸。

2、没有黄油可用色拉油,但是没有黄油煎的那么香。

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