十三香龙虾
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-10-26 16:12:00
- 用料
- 小龙虾1000g
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 十三香适量
- 葱适量
- 十三香龙虾的做法步骤
-
1.买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净
-
2.热油爆炒蒜头
-
3.放入洗净的龙虾
-
4.马上盖上盖子,以防虾跳出来
-
5.等虾不跳了打开锅盖加水
-
6.倒入十三香,用大火煮
-
7.等汤水收掉一半的时候放入葱结
-
8.加点盐调味
-
9.倒一点黑胡椒粉即可
- 小贴士
-
虾要买活的,吃的时候把虾背上的虾线挑去不吃
- 推荐美食
- 相关菜谱