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肉丝蒿子杆

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-10-22 09:33:00

用料
蒿子杆400g
适量
适量
猪肉适量
生抽适量
淀粉适量
适量
适量
肉丝蒿子杆的做法步骤

   1.蒿子杆摘去根部清水洗干净

   2.切段备用

   3.猪肉切丝,葱姜切丝

   4.猪肉丝用淀粉生抽抓一下

   5.热油下锅滑肉丝

   6.下葱姜丝爆香

   7.加入切好的蒿子杆

   8.放适量盐翻炒均匀就行了

小贴士

   蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。

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