珍珠奶茶
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-02 18:24:00
- 用料
- 珍珠适量
- 砂糖适量
- 珍珠奶茶的做法步骤
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1.珍珠加水煮至黑色表面光滑晾干水备用，红茶冲泡后过滤备用，砂糖慢火熬至溶化状态后加入1茶匙热水搅拌均匀备用（千万别弄成焦糖）。
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2.把珍珠放杯底，加入适量的糖浆搅拌均匀静置1-3分钟。
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3.加入红茶，加入适量的三花淡奶搅拌均匀即可。
- 小贴士
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先把珍珠和糖浆混合是为了让珍珠也带上甜味，让口感更好！
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