来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-19 09:55:00
1.将萝卜洗净切好。
2.气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒。
3.加牛肉丸。
4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。
1.用热水和面时一定要用筷子搅拌面,等面稍凉再下手揉,避免烫手; 2.烫面的面团比较软,擀时很容易粘面板,一定要多撒干面。