丹麦曲奇的做法

　　 1.黄油室温软化后分次加入糖，盐打发

　　 2.再分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀

　　 3.低粉+奶粉一点点筛入，用橡皮刀拌匀，千万不要划圈搅拌。

　　 4.烤盘事先铺上油纸，将面糊装入裱花袋，挤入烤盘，每个饼干之间要留出间距。

　　 5.180度，放烤箱上层(或中层)烤大约15分钟至边缘着色即可。

　　 6.烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。