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茄汁焗豆的做法视频

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-02 09:50:00

用料
豆子(黄豆扁豆、花豆、红腰豆、鹰嘴豆均可)2勺
西红柿1只
适量
黄糖1小块
牛油1小块
半杯
柠檬半个
 
茄汁焗豆的做法步骤

   1.西红柿去皮切小块与泡好的豆子拌匀加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。

   2.解压后放到锅里加进牛油和柠檬汁慢火熬,边熬边搅拌,熬至水干即可。

小贴士

   刷油是为了好一层一层的揭开。

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