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椰子球的做法

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-16 10:52:00

用料
椰丝200g
面粉25g
牛奶1/4杯
白糖120g
全蛋1个
香草精油少许
椰子球的做法步骤

   1.椰丝、砂糖、面粉混匀

   2.加入牛奶、全蛋和香草香油(蛋建议先打散)

   3.用手搓成你喜欢的形状,我图省事做的椰子

   4.烤箱预热180摄氏度,烤20-25min

小贴士

   温度仅供参考,我烤的时候只用170度左右,20min,上色就已经比较重了(我用的热循环风烤箱)。另外,给面团塑型的时候,如果觉得面团过湿可以冷冻片刻,就很好操作了

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