八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

西红柿香肠蛋饼

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-10-28 09:55:00

用料
西红柿1个
鸡蛋3个
香肠1条
适量
黑胡椒适量
生粉适量
牛奶1汤匙
 
西红柿香肠蛋饼的做法步骤

   1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。

   2.香肠洗净后切片;西红柿洗净后切粒。

   3.铁板均匀抹上一层油,烧热后将蛋液倒入铁板中用小火煎。

   4.表面蛋液将要凝固时,将香肠片及西红柿粒平铺在蛋上,慢火煎熟即可。

小贴士

   1、没有面包机做面包揉面也是件功夫事,不过从candeyJJ那边copy来的办法真管用,只要半个小时左右面团拉起
来就呈薄膜了~~~而且这个办法比较安静,不用发出大响声,我老怕打扰到别人休息~
2、黑加仑的味道很好,也可以加点葡萄~~做出的面包很松软~~,定型的时候,面团好软,但是不黏手,我就想
这次应该能成功,开心~~

返回360做菜网首页