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蒸丸子

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-10 11:19:00

用料
猪肉170g
120g
蚝油适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量
香菜适量
 
蒸丸子的做法步骤

   1.准备所需食材

   2.肉泥里加料酒、蚝油、姜末、胡椒粉搅打上劲

   3.莲去皮切碎

   4.加到肉泥碗里

   5.搅拌均匀

   6.团成丸子

   7.放蒸锅里

   8.中火蒸20分钟蒸熟

小贴士

   丸子蒸着吃比油炸吃着更健康还不宜上火。

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