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头菜焖剥皮鱼

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-09-20 10:36:00

用料
剥皮鱼1条
头菜1个
适量
适量
适量
鸡精适量
头菜焖剥皮鱼的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将鱼去皮切块。

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   2.头菜切丝。

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   3.起油锅,将鱼两面煎一下。

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   4.下头菜、姜、一点盐、清水稍焖一下。

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   5.鱼熟透后加点鸡精调味,上碟开饭。这菜好下饭。

小贴士

   焖的时间不要太久。

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