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鱿鱼丝炒豆芽

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-10-27 09:44:00

用料
鱿鱼100g
豆芽200g
1.2g
30ml
料酒20ml
鸡精2g
味精2g
 
鱿鱼丝炒豆芽的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将鱿鱼丝入水泡软切小段备用。

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   2.豆芽洗净备用。

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   3.锅内下油,倒入鱿鱼丝煸炒一会,倒入料酒炒至表面稍微发焦。

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   4.倒入豆芽翻炒,加入盐。

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   5.待豆芽炒至8分熟,即可加入味精鸡精翻几下起锅。

小贴士

   鱿鱼丝入水泡8分钟就差不多软了哦。这种鱿鱼丝是专门炒豆芽的,亲们可以上菜市场卖豆芽的那里瞧瞧,基本有卖的。

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