来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-10-28 10:12:00
1.茭白剥壳洗净切滚刀快。
2.油锅热下茭白翻炒。
3.加老抽炒匀加水焖5分钟。
4.加盐,糖,鸡精炒开。
5.加葱花炒匀关火。
茭白要挑无空心的,即同样大小要挑分量重,颜色较白的。